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常见的原料输送方式有几种？

参考答案：

1、机械输送：水平输送（皮带输送器、螺旋输送器）、垂直输送（斗式提升机）
2、气流输入：适用于输送散粒状或块状物料。
3、混合输送：原料输送去粗料采用机械输送，细碎后粉料采用气流输送。

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问答题

原料为什么要粉碎？

参考答案：粉碎的目的是使大块固体物料破碎成小块物料或者粉末物料，这样可以增加原料的受热面积，同时由于原料的粉碎破坏了植物的细胞壁，...
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问答题

淀粉质原料酒精生产的特点如何？

参考答案：1、淀粉是以淀粉颗粒形式存在于原料细胞中，而淀粉只有处于游离状态才能转化成酒精，所以必须粉碎原料，破坏植物细胞组织，便于...
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问答题

酒精生产辅助原料主要起什么作用？

参考答案：辅助原料是指制造糖化剂和用来补充氮源的原料。常用的有麸皮和米糠。
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问答题

常用原料的化学组成是什么？

参考答案：

1、碳水化合物
2、蛋白质
3、脂肪
4、灰分
5、果胶质
6、其它有害成分

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问答题

常用酒精生产的原料有什么？

参考答案：1、淀粉质原料：薯类原料（甘薯、马铃薯）、谷物原料（玉米、高梁、其它谷物原料）2、糖质原料：糖蜜、甘蔗、甜菜、甜高梁3、...
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问答题

如何选择酒精生产的原料？

参考答案：原料选择的原则：1、原料资源丰富2、原料产地就近3、原料可发酵性物质多，蛋白质适中、杂质少、最好干燥4、尽可能采用非粮食...
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问答题

目前酒精生产存在的主要问题是什么？对策如何？

参考答案：问题：1.成本过高2.能耗过大3.受土地和水源的限制4.酒糟处理问题5.酒精发酵强度问题对策：1.原料问题，利用纤维原料...
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问答题

甘薯用于酒精发酵的优点有哪些？

参考答案：（1）可以在土质贫瘩的山坡地上种植，不与粮争地。（2）亩产量较高，一般可达920kg，按淀粉产量计也远远高于谷物。（3）...
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问答题

写出双酶法液化糖化工艺流程，并说明其主要控制要点。

参考答案：原料经粉碎（通过直径1.5mm筛孔）进入配料罐，按加水比1：2.5-3.0调浆，清液回用比例控制在30%-50%，按每克...
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问答题

分子筛法生产无水酒精的工艺原理？

参考答案：分子筛是含大量结晶水的硅铝酸盐。钠型分子筛孔径为4.2A，而乙醇分子直径4.7A不能通过，水和甲醇分别为2.8A和3.2...
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