名词解释X 纠错

分解代谢物阻遏

参考答案：当细胞内同时存在两种可利用底物（碳源或氮源）时，利用快的底物会阻遏与利用慢的底物有关的酶合成。这种阻遏并不是由于快速利用底物直接作用的结果，而是由这种底物分解过程中产生的中间代谢物引起的，所以称为分解代谢物阻遏（过去被称为葡萄糖效应）。
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名词解释

末端代谢产物阻遏

参考答案：由于某代谢途径末端产物的过量积累而引起酶合成的（反馈）阻遏。
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名词解释

酶合成的阻遏

参考答案：在某代谢途径中，当末端产物过量时，微生物的调节体系就会阻止代谢途径中包括关键酶在内的一系列酶的合成，从而彻底地控制代谢，...
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名词解释

酶合成的调节

参考答案：通过调节酶合成的量来控制微生物代谢速度的调节机制。这类调节在基因转录水平上进行，对代谢活动的调节是间接的、缓慢的。
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问答题

酶活调节的影响因素包括哪些？

参考答案：底物和产物的性质和浓度、压力、pH、离子强度、辅助因子以及其他酶的存在等等。特点是反应快速。
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酶活性的调节（细调）

参考答案：一定数量的酶，通过其分子构象或分子结构的改变来调节其催化反应的速率。
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问答题

简述微生物代谢调节的方式。

参考答案：代谢流向的调控分为代谢物的合成和代谢物的降解；通过快速启动蛋白质的合成和有关的代谢途径，平衡各代谢物流和反应速率来适应外...
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问答题

常用菌种选育方法有哪些？

参考答案：（1）自然选育：是指在生产过程中，不经过人工处理，利用菌种的自发突变（spontaneous mutation）而进行菌...
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菌种的保藏的原理是什么？

参考答案：根据菌种的生理生化特点，人工创造条件，使孢子或菌体的生长代谢活动尽量降低，以减少其变异。一般可通过保持培养基营养成分在最...
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问答题

菌种的复壮方法有哪些？

参考答案：

纯种分离
通过寄主体进行复壮
淘汰已衰退的个体

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问答题

菌种的衰退的原因是什么？

参考答案：

菌种保藏不当
提供不了当的条件或不利的条件
经诱变得到的新菌株发生回复突变

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