填空题X 纠错

根据决策的（），可以分为髙层、中层和基层决策。

参考答案：组织层次
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填空题

饭店管理者在调动员工积极性过程中所采用的精神激励方式有（）、（）、“参与”激励和（）。

参考答案：目标激励、情感激励、榜样激励
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饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包括（）、（）、（）和统一指挥。

参考答案：科学决策、合理用人、统筹协调
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白兰地酒标上有不同的陈酿符号，表示酒的质量和酒名。X.O表示（）年。

参考答案：40
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填空题

酒店信息系统安全管理主要包括（）方面和（）方面的内容。

参考答案：技术、管理
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如何理解饭店全面质量管理？

参考答案：饭店全面质量管理是指饭店的各个部门、全体员工以宾客为导向，同心协力，综合运用管理理论、专业技术和科学方法，通过对生产与服...
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参考答案：客房接待服务工作主要是围绕宾客的迁入、居住、迁出三个环节进行的包括迎客服务、日常接待服务、送客服务三大环节。1、迎客服务...
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