A.杀灭细菌
B.杀灭杂菌
C.杀灭所有微生物
D.杀灭芽孢

A.C：N为4：1
B.C：N为3：1
C.隔绝空气
D.加大氮源、碳源的比例

A.氨基酸
B.碱基
C.核苷酸
D.生物素

A.菌体是异养厌氧型微生物
B.培养基属于液态的合成培养基
C.谷氨酸的形成与搅拌速度无关
D.产物可用离子交换法提取

A.是微生物细胞中提取的蛋白质
B.通过发酵生产的微生物菌体
C.是微生物细胞分泌的抗生素
D.单细胞蛋白不能作为食品

A.细胞工程
B.基因工程
C.人工诱变
D.人工诱变和基因工程

A.蛋白胨
B.含碳有机物
C.含碳无机物
D.石油、花生饼

A.蒸馏过滤
B.过滤沉淀
C.萃取离子
D.沉淀萃取

A.多酚氧化酶传感器
B.尿激酶
C.氨苄青霉素的生产
D.尿糖试纸

A.温度
B.pH
C.水分
D.营养