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问答题
单项选择题
A.能及时补充微生物所需的营养物质,提高产量
B.有利于微生物尽快将代谢产物释放到培养基中
C.能消除不利于微生物生长的某些环境因素
D.提高了设备利用率
单项选择题
A.大规模生产过程中,菌种必须先经过扩大培养,然后再接种以提高生产效率
B.连续培养的过程中补充的培养液和空气必须先灭菌
C.生产过程中排出的废弃物可直接作为农用肥料,实现物质循环利用,无废料生产
D.分离代谢产物时,常用到蒸馏、萃取、离子交换等方法
单项选择题
A.发酵罐内部可以看作是一个开放的生态系统
B.若不加以搅拌,产物中能测出谷氨酸、乳酸、乙酰谷氨酰胺
C.开始生产时先对培养罐灭菌,再对培养液灭菌,然后装罐
D.发酵过程是一个产热代谢过程
单项选择题
A.培养液的pH值不断的下降,氧气含量不断下降
B.培养液的pH值不断的下降,氧气含量不断上升
C.培养液的pH值不断的上升,氧气含量不断下降
D.培养液的pH值不断的上升,氧气含量不断上升