生长曲线的纵坐标表示的意义是（）

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生长曲线的纵坐标表示的意义是（）

A.一定体积培养液中的细菌总数
B.一定体积培养液中的活细菌总数
C.一定体积培养液中的活细菌总数的对数
D.一定体积培养液中的细菌总数的对数

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单项选择题

对某微生物进行培养，测定微生物的生长情况的时候下列哪组数据是有效的（）

A.接种15小时后，每毫升培养液中的细菌总数为五万个
B.接种15小时后，每毫升培养液中活细菌总数为四万个
C.接种15小时后，每毫升培养液的湿重为60克
D.接种15小时后，每毫升培养液的干重为25克

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单项选择题

在绘制微生物的生长曲线时要求的条件正确的是（）

A.培养基的成分不作改变，在恒定温度下长期培养
B.培养基的成分不作改变，在自然发酵温度下长期培养
C.培养基的成分随时调整，在恒定温度下长期培养
D.培养基的成分随时调整，在自然发酵温度下长期培养

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单项选择题

研究微生物的生长规律通常的处理是（）

A.将少量的细菌接种到恒定容积的培养液中，在适宜的条件下培养
B.将少量的细菌接种到恒定浓度的培养液中，在适宜的条件下培养
C.将大量的细菌接种到恒定容积的培养液中，在适宜的条件下培养
D.将大量的细菌接种到恒定浓度的培养液中，在适宜的条件下培养

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问答题

简述酵母菌乙醇发酵的过程。

参考答案：酵母菌在厌氧条件下可发酵己糖形成乙醇，其生化过程主要由两个阶段组成。第一阶段己糖通过糖酵解途径（EMP途径）分解成丙酮酸...

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问答题

简述二步法Vc生产工艺。

参考答案：第一步：以D-葡萄糖为原料，加氢催化生成D-山梨醇，再在假单胞杆菌的作用下氧化获得L-山梨糖。这一步的关键是控制PH为8...

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重组DNA技术制造人胰岛素有哪些方法？

参考答案：AB链合成法：以人工合成的人胰岛素A链和B链基因分别表达A链和B链，然后再组合起来。反转录酶法：通过胰岛素原的cDNA合...

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问答题

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参考答案：诱变育种是利用物理或化学诱变剂处理均匀分散的微生物细胞群，促进其突变率大幅度提高，然后采用简便、快速和高效的筛选方法，从...

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问答题

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参考答案：1）切断支路途径，选育AMP和XMP的双重营养缺陷型。2）选择AMP和GMP的抗类似物突变株，或...

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