简述乳糖不耐受。

问答题X 纠错

简述乳糖不耐受。

参考答案：当小肠粘膜乳糖酶缺乏时，食入奶或奶制品中的乳糖便不能被分解和吸收，而产生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多等症状，称为乳糖不耐受。

进入题库练习

查答案就用赞题库小程序还有拍照搜题语音搜题快来试试吧

无需下载立即使用

你可能喜欢

问答题

简述必需脂肪酸酸。

参考答案：必需脂肪酸是指人体不可缺少，而自身又不能合成，必需通过食物供给的脂肪酸。包括亚油酸和α-亚麻酸。

点击查看答案进入题库练习

问答题

简述蛋白质互补作用。

参考答案：两种或两种以上的食物蛋白质混合使用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，互相补充，达到较好的比例，从而提高膳食蛋白质营养价值...

点击查看答案进入题库练习

问答题

简述必需氨基酸。

参考答案：有9种氨基酸，人体不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须由食物供给，被称为必需氨基酸，它们是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、...

点击查看答案进入题库练习

问答题

简述营养素的含义。

参考答案：营养素是构成食物的基本*单位。是指食物中所含有的，能被机体消化、吸收并具有一定生理功能的化学成分，是人类赖以生存的物质基...

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

神经系统营养性疾病患者饮食治疗中应重点补充哪种维生素（）

A.维生素A
B.B族维生素
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

痛风急性发作期，全天食物嘌呤摄入量应控制在（）mg。

A.300
B.400
C.150
D.250
E.50

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

因为缺碘而造成对人体最为严重影响的疾病是（）

A.克山病
B.克汀病
C.侏儒症
D.脚气病
E.癞皮病

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

与肥胖发生有关的因素是（）

A.增加运动
B.低脂肪高纤维饮食
C.低能量低胆固醇膳食
D.细嚼慢咽
E.高脂肪高碳水化合物

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

急性胰腺炎能进食时应先给予（）

A.无脂高碳水化合物流质
B.无脂高蛋白流质
C.低脂少渣软食
D.低脂半流食
E.普食

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

肝性脑病患者营养治疗应注意摄入（）

A.高蛋白饮食
B.高脂肪饮食
C.动物蛋白
D.芳香族氨基酸
E.支链氨基酸

点击查看答案进入题库练习

赞题库

赞题库-搜题找答案

（已有500万+用户使用）

历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题

无需下载立即使用

手机版电脑版