A.除某些维生素可以少量合成外，一般维生素在体内不能合成
B.不参与机体组成
C.不提供能量
D.机体需要量甚微
E.许多维生素是辅酶

A.2～3
B.＜5
C.8～10
D.＜12

A.鲫鱼
B.玉米
C.家禽
D.牛奶

A.糊精
B.海藻多糖
C.淀粉
D.纤维素

A.黄豆
B.粉丝
C.土豆
D.麦淀粉

A.碳、氢、氧
B.碳、氢、氧、氮
C.碳、氢、氧、硫
D.碳、氢、氧、钾

A.果糖
B.葡萄糖
C.半乳糖
D.蔗糖

A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.电解质

A.55
B.1098
C.100
D.80

A.不需控制
B.严格控制
C.稍微控制
D.适当增加

A.肉类
B.蔬菜类
C.奶类
D.蛋类