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简述奶壶每次用完后的消毒程序。

参考答案：先用冷水冲洗→2％碱水擦洗→温水（35～40℃）漂洗干净→晾干→使用前再用85℃热水冲洗。
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问答题

初乳的营养作用是什么？

参考答案：初乳不仅能提供全面营养，保证犊牛生长发育的需要，而且还能提供抗病抗体。
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问答题

人工哺乳有几种方法？

参考答案：

（1）全乳充裕哺乳法
（2）全乳限量哺乳法
（3）脱脂哺乳法
（4）自然哺乳法

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问答题

什么叫假死？

参考答案：犊牛产出后呼吸停止，但心脏还有微弱的跳动，这种现象叫假死。
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填空题

犊牛出生后（）时开始哺喂初乳。

参考答案：0.5～1
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问答题

造成乳蛋白率降低的原因有哪几种？

参考答案：（1）瘤胃可降解蛋白（RDP）豆粕比例低于未降解蛋白（RUP）胡麻饼和棉籽饼，在该饲养条件下，可降低乳蛋白率。（2）日粮...
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问答题

造成乳脂率下降的原因是什么？

参考答案：（1）精料饲喂过多，粗饲料不足；（2）粗饲料切的过短，长秆干草太少；（3）饲料中添加大量油脂；（4）饲料中添加缓冲剂；（...
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问答题

引用国外荷斯坦公牛精液与我国荷斯坦母牛进行杂交改良的主要作用是什么？

参考答案：

（1）改进体型外貌
（2）提高生产性能
（3）提高繁殖力

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问答题

简述提高牛奶质量的有效措施。

参考答案：（1）供应全价饲料，供应平衡日粮，注意精粗料比和矿物质的供给量；（2）加强卫生管理；（3）牛奶应及时冷却；（4）合理运输...
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问答题

影响乳脂率的饲料成分有哪些？

参考答案：（1）精料过多，粗料不足；（淀粉产生丙酸增多、粗纤维不足使乙酸减少）（2）粗饲料切的过短，长杆干草太少；（可缩短咀嚼时间...
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填空题

细菌在牛奶中繁殖最适宜温度是（）

参考答案：中温
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