什么是4％标准乳？其意义是什么？计算公式是什么？

参考答案：（1）为了便于比较奶牛之间的产奶量，统一奶牛产奶性能，以4％乳脂率的牛奶作为标准奶量（FCM）。叫4％标准奶，又叫乳脂校正乳。
（2）意义：产奶量高的奶牛，不一定产奶能力就高。而产奶不高的奶牛，并非产奶能力就低。
（3）公式为：FCM＝0.4M＋15M×F

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