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(1)出生牛犊由于胃肠空虚、第四胃及肠壁粘膜不很发达,对细菌的抵抗力很差,而初乳的特殊功能就是能代替肠壁上粘膜的作用。初乳覆盖在胃肠壁上,可阻止细菌侵入血液中,提高疾病的抵抗力 (2)初乳中含有溶菌酶和抗体蛋白质,能杀灭多种病菌。 (3)初乳的酸度较高,可使胃液变成酸性,不利于有害细菌的繁殖, (4)可促使真胃消化大量消化酶。 (5)初乳中含有大量的镁盐,有倾泄作用,初乳中含有大量丰富而易消化的养分。
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名词解释
问答题
填空题
从母牛干乳期的最后十五天开始,直到产读后泌乳达到最高峰时,喂给高水平的能量,减少铜血病的发病率,维持体重并提高产乳量。
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