填空题X 纠错

牛乳中乳蛋白的含量（）

参考答案：3.4%
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单项选择题

中国肉牛业发展滞后主要表现在（）方面。

A.屠宰数
B.胴体重
C.出栏率
D.存栏量

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判断题

空怀牛血夜中透明质酸酶很多，能与特异的抗血清结合。

参考答案：错
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单项选择题

发情母牛直肠检测法检查的主要部位不包括（）。

A.子宫颈
B.子宫角
C.卵巢
D.子宫口

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判断题

诱发母牛发情若早于正常分娩时间1周以上，易使犊牛出生后成活率降低。

参考答案：对
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单项选择题

小白牛肉生产一般饲养到（）。

A.1-2月龄
B.3-5月龄
C.6-8月龄
D.9-10月龄

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单项选择题

青贮是养牛业利用作物营养最有效的途径，优良青贮饲料的pH值范围是（）。

A.3.8－4.2
B.4.5－5.0
C.6.5－7.0
D.7.0－7.5

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单项选择题

下列指标中，（）的含量与肌肉嫩度呈正相关。

A.蛋白质
B.脂肪
C.灰分
D.糖分

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单项选择题

常见肉牛“齐口”的年龄为（）。

A.1岁
B.1.5岁
C.3岁
D.5岁

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判断题

应用母女对比法，母女差越大，说明公牛品质越好。

参考答案：对
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单项选择题

成母牛在胎天数262天发生产犊，应录为（）

A.早产
B.正产
C.流产
D.难产

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