问答题

【简答题】请写出中国的黄酒名品。

答案：中国著名的黄酒有浙江绍兴加饭酒、山东即墨老酒和福建龙岩沉缸酒等。

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【简答题】请写出中国黄酒的概念、特点和饮用方式。

答案：黄酒是中国生产的传统酒类，以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为主要原料的酿造酒。因多数品种色泽黄亮，故俗称“黄酒”。

【简答题】请写出中国白酒的概念和特点。

答案：白酒是以高粱、玉米、大米、大麦为主要原料的蒸馏酒，因酒度较高而又被称为“烧酒”。
白酒的特点是无色透明，质地纯净...