A.30℃
B.25℃
C.20℃
D.15℃

A.偏高
B.偏低
C.无影响
D.与果胶含量有关

A.加速果胶水解
B.制造酸性环境
C.除去脂类
D.除去糖分

A.氢灯
B.氘灯
C.钨灯
D.均可

A.玻璃
B.透明塑料
C.水晶
D.陶瓷

A.玻璃
B.透明塑料
C.水晶
D.石英

A.强酸性
B.强碱性
C.中性
D.均可

A.290nm
B.350nm
C.530nm
D.580nm

A.紫红色
B.蓝紫色
C.橙黄色
D.黄绿色

A.1mol/L醋酸溶液
B.2mol/L氯化钙溶液
C.0.1mol/L氢氧化钠溶液
D.pH6.88标准缓冲溶液

A.pH测定范围为1～9，测定结果可准确至±0.01，准确度不高
B.当pH＞9，或者Na⁺的浓度较高时，测定的pH比实际值偏高，这种现象称为碱差，也称为钠差
C.当pH＜1，测得的值比实际值偏低，称之为酸差
D.玻璃电极上的敏感膜是由离子交换型的刚性机制玻璃熔融烧制而成，又称刚性基质电极