A.营养平衡
B.饭菜可口
C.食物多样
D.定量适宜
E.经济合理

A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.膳食纤维
E.B族维生素

A.学生日常活动
B.讲课
C.机动车驾驶
D.电工安装
E.金属切割

A.蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜
B.摄入营养素要稍多于人体能量需要量
C.膳食能量来源于脂肪和碳水化合物
D.膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪
E.摄入能量要稍多于机体消耗的能量

A.标准差法
B.标准差评分法
C.百分位数法
D.中位数法
E.Z评分法

A.福尔马林
B.碳酸钠
C.浓盐酸
D.甲苯
E.麝香草酚

A.“三点靠立柱”
B.“三点呈水平”
C.“两点呈水平”
D.“两点靠立柱”
E.测量者读数时应与压板等高

A.肱三头肌部
B.肱二头肌部
C.肩胛下角部
D.腹部
E.髂嵴上部

A.称重法
B.询问法
C.转账法
D.记账法
E.化学分析法

A.对在校学生进行必要的膳食干预和营养知识传播
B.广泛开展群众性营养宣传活动
C.将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系
D.对餐饮业、医疗卫生、疾病控制等部分的有关人员进行营养知识培训
E.将营养知识纳入中小学的教育内容

A.果糖
B.维生素E
C.蛋白质
D.维生素C
E.硒