多项选择题X 纠错
A.佐料B.辅配料C.可食性原料
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多项选择题
A.腊八节是每年十一月初八B.腊八粥熬好后首先要祭祀祖先,再赠送好友C.腊八粥有保健营养功效D.腊八节泡腊八蒜再东北地区尤为流行
A.吃月饼B.喝菊花酒C.饮桂花酒D.吃田螺E.吃芋头
单项选择题
A.乳酸B.乙酸C.己酸D.己酸乙酯
A.福建福州B.江苏镇江C.浙江绍兴D.江西赣州
A.麴造法B.嚼酒法C.坏饭法D.蘖造法
A.苏州B.扬州C.常州D.杭州
A.川B.鲁C.苏D.粤
A.传统筵席不断改良B.创新筵席大量涌现C.引进西方宴会形式D.国宴丰富多彩
A.专指为人们聚餐而设置的、按一定原则组合的成套菜点及茶酒等,又称酒席B.是人们因习俗、礼仪或其他需要而举行的以饮食活动为主要内容的聚会,又称燕会、酒会C.是筵席与宴会的统称,宴会最不能缺少的核心内容是筵席,而筵席通常出现在宴会上
A.《礼记˙表记》B.《礼记˙王制》C.《华阳国志》
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