问答题

【简答题】深色蜂蜜和浅色蜂蜜哪种好？

答案：应该说蜂蜜无论颜色深浅，其主要营养成分和保健功效都大体相同，但在一些细小成分和性状上存在着差异，正是这些细小的差异决定了...

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【简答题】蜂蜜的香味和味道如何？

答案：蜂蜜比较复杂，一般说来蜜香与花香是一致的，蜂蜜有淡淡的清香、浓郁的芳香、浓烈的刺激性气味等不同风味。大多蜂蜜有平淡的馥香...

【简答题】蜂蜜中还含有什么特效成分？

答案：每100g蜂蜜中含有1200～1500μg乙酰胆碱，因此蜂蜜具有消除疲劳、振奋精神的作用。蜂蜜中含有0.1%～0.4%的...