梨甘寒生津、润燥止渴，《随息居饮食谱》云：“绞汁服，名（）。”

单项选择题X 纠错

A.天生甘露饮
B.甘露饮
C.天方甘露饮
D.白虎汤

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单项选择题

将西瓜比作清热名方“（）”。

A.百虎汤
B.清热冲剂
C.清热散
D.白虎汤

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单项选择题

古人还将食品的食疗功效比喻为（）。

A.中药名方
B.中药方
C.药方
D.藏方

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单项选择题

古代医家常把食物的（）与药物等同起来。

A.药性功用
B.功用主治
C.性味
D.味道

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单项选择题

从广义的角度，食物不仅与药物一样，来源于（），同时食物也能治疗疾病。

A.食药兼用动植物
B.森林、平原
C.动、植物
D.大自然

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单项选择题

中华民族自古以来，遵循“（）”的原则。

A.食药同源
B.食药兼用
C.医食同源
D.食疗

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单项选择题

我国卫生部先后颁布了三批（）名单，共87种。

A.食药兼用动植物
B.食药兼用
C.食疗动植物
D.动物和植物

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判断题

美、欧等西方发达国家已采取奖励非药物对应疾病，充分利用健康辅助食品的政策。

参考答案：对

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判断题

以食代药的“营养药理学”已成为新的学科，利用广阔的药材资源，借助传统的中医药学，发挥“医疗”的保健作用已成为人们的共识。

参考答案：错

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判断题

泰国人喜食民族风味的咖喱饭，并有饭后吃水果的习惯。

参考答案：对

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判断题

冷餐会一般参加人员较多，适宜露天场所，场面比较宏大，冷菜、冷点、甜品、水果品种较多。

参考答案：对

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