A.海带结本身
B.海带结的系扣处杂质
C.海带结的叶片
D.海带结的梗部

A.海白菜叶
B.海白菜梗
C.海白菜根部
D.海白菜表面的黏液

A.裙带部分
B.带梗部分
C.根部
D.叶片

A.用清水浸泡
B.用盐水浸泡
C.用醋水浸泡
D.用料酒浸泡

A.菌盖
B.菌柄
C.菌褶
D.菌托

A.菌盖
B.菌柄
C.菌裙
D.网状部分

A.长时间浸泡
B.短时间浸泡
C.不浸泡直接烹饪
D.用热水浸泡

A.薄膜
B.蛋清部分
C.蛋黄部分
D.以上都是

A.菌盖
B.菌柄
C.菌褶
D.菌体

A.鲍肉
B.鲍壳
C.鲍足
D.鲍裙边

A.菌盖
B.菌柄
C.菌褶
D.根部带有泥土部分