有一换热器，并流操作时，冷流体进出口温度分别为25℃和70℃，热流体进出口温度分别为150℃和100℃。若在两种流体流量和进出口温度均不变的条件下，将并流操作改为逆流操作，试问该换热器的传热速率和传热平均温度差有何变化？（定量说明） 

在套管换热器中用饱和水蒸汽加热苯液，苯在φ54×2mm的钢管内流动。196kPa的饱和水蒸汽在环隙冷凝。已测出苯的进口温度为30℃，出口温度为60℃，流量为4000kg/h，苯和水蒸气的对流传热系数分别为500w/m²k和10⁴w/m²k，管内壁的污垢热阻为0.0004m²k/w，忽略管壁及管外污垢的热阻，试求：饱和水蒸气的消耗量；套管的长度；套管的平均温度； 
现由于某种原因，蒸汽压力减至，137kPa假定苯的物性和蒸汽的对流传热系数不变。求苯液的出口温度。 
注：（1）操作条件下苯的比热为1.9KJ/kg.k
（2）196kPa时的蒸汽温度为120℃，汽化潜热为2204KJ/kg,137kpa时的蒸汽温度为109℃。