单项选择题

下述哪个方法可以防止咖啡生豆发货地与收货地的作弊行为（）？

A.专家鉴定
B.盲品
C.杯测
D.开箱验货

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单项选择题

下列不属于COE 杯测评分内容的是（）。

A.酸质
B.口感
C.香气
D.风味

单项选择题

COE 杯测评分中占比最大的是（）。

A.甜感
B.干净度
C.平衡度
D.整体印象