单项选择题

低甲氧基果胶的胶凝能力受（）影响。

A.浓度
B.温度
C.pH
D.多价离子

你可能感兴趣的试题

单项选择题

高甲氧基果胶的胶凝能力受（）影响。

A.浓度
B.温度
C.pH
D.多价离子

单项选择题

海藻酸钠遇（）能形成凝胶。

A.钙
B.镁
C.铜
D.铁