单项选择题X 纠错
A.柠檬B.橘子C.葡萄D.食醋
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单项选择题
A.对比B.疲劳C.变调D.协同
A.蔗糖B.味精C.柠檬酸D.硫酸奎宁
A.柠檬酸B.磷酸C.NaClD.EDTA
A.APB.TBHOC.BHAD.BHT
A.苯甲酸B.山梨酸C.对羟基苯甲酸甲酯D.富马酸二甲酯
A.丙酸B.富马酸二甲酯C.乳酸链球菌素D.纳他霉素
A.普通食品原料B.新资源食品C.食品添加剂D.药食两用物质
A.脱支酶B.丝氨酸蛋白酶C.β-淀粉酶D.糖化酶
A.β-半乳糖苷酶B.酸性β-半乳糖苷酶C.β-淀粉酶D.异β-半乳糖苷酶脱支酶
A.脱支酶B.α-淀粉酶C.β-淀粉酶D.糖化酶
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