A.可批量制作，存于冰箱内，需要时取出
B.可以用烤炉烘烤融化
C.需要用时用热水一起融化
D.使用时直接用电磁炉高温融化

A.室温
B.冰箱
C.保鲜盒
D.包装盒

A.太低
B.太高
C.适宜
D.不当

A.融化
B.固态
C.湿性
D.湿稠

A.不能加油
B.不能加奶
C.不能加糖
D.使巧克力内不能进水

A.25~30℃
B.35~40℃
C.45~50℃
D.55~60℃

A.铁勺
B.铜勺
C.陶勺
D.木勺

A.水
B.湿稠
C.巧克力糊
D.液

A.27℃
B.45℃
C.50℃
D.55℃

A.变稀
B.变干
C.出现花斑、没有光泽
D.油水分离

A.37
B.45
C.50
D.55