山鸡育雏舍的修建与乌骨鸡和其他家鸡基本一致。其他阶段山鸡舍的修建方式均采用半露天式鸡舍。房舍北面作为饲养人员的通道，1米-1.5米宽。运动场设置在南面，面积为舍内面积的2倍以上，设置全围网和天网。种鸡舍一般采用小间饲养，单间为1公∶5-7母，大间为7-10公鸡配以相应母鸡；带树林的运动场大群饲养以500只左右1群为宜。