A、一种不依赖其它规范的单独存在的孤立体系 B、一种产品检验方法 C、一种各行业通用的质量管理体系 D、针对食品相关企业的一套食品安全预防性体系
A、水分活度 B、苯甲酸钠 C、柠檬酸含量 D、蛋白质含量
A、鸡腿的色泽、香味 B、用油的种类和用量 C、观察鸡腿的内部是否有血丝 D、油炸锅的操作温度和时间控制
A、SSOP B、ISO9000 C、ISO14000 D、GMP、SSOP、HACCP
A、玻璃 B、重金属 C、包装材料粘合剂 D、寄生虫
