单项选择题

HACCP体系是：（）

A、一种不依赖其它规范的单独存在的孤立体系
B、一种产品检验方法
C、一种各行业通用的质量管理体系
D、针对食品相关企业的一套食品安全预防性体系

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单项选择题

净菜生产加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全？（）

A、GAP、GMP、SSOP、HACCP
B、GMP、ISO、HACCP
C、GAP、ISO、HACCP
D、ISO、SSOP、HACCP

单项选择题

食品加工企业应具备下列哪些基本管理体系才能有效保证终产品安全？（）

A、SSOP
B、ISO9000
C、ISO14000
D、GMP、SSOP、HACCP