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02777猪禽学名词解释每日一练(2020.05.31)
- 名词解释
肉用仔鸡
答案：指肉用配套品系杂交生成的雏鸡，如艾维茵、明星、狄高鸡等。按屠宰时期和体重大小要分为肉用仔鸡、炸用鸡和烤用鸡。肉仔鸡一般饲... - 名词解释
早期断奶
答案：指2-5周龄断奶。 - 名词解释
孵化率
答案：即受精卵的孵化比率。 - 名词解释
（猪）胴体瘦肉率
答案：将去掉板油和肾脏的新鲜胴体剖分为四部体，瘦肉、脂肪、骨、皮。肌间零星脂肪不剔出，随瘦肉。皮肌随脂肪也不另剔出，作业损耗控... - 名词解释
日增重
答案：指猪在育肥期平均每天体重增加量。