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食品微生物检验技术判断题每日一练(2020.05.21)
判断题
血球计数板盖上盖玻片后，计数室体积是1mm3
答案：
错误
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判断题
紫外线具有很强的杀菌能力，因此可以透过玻璃进行杀菌。
答案：
错误
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判断题
对酱类进行微生物检验时，所用稀释液是灭菌蒸馏水。
答案：
正确
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判断题
产气肠杆菌甲基红实验显黄色。
答案：
正确
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判断题
腐败变质罐头的外观有两种类型，即平听和胀罐。
答案：
正确
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