国家开放大学(酒店客房服务与管理)问答题每日一练(2020.04.28)

问答题
客房服务标准化的内容包括哪几方面？
答案：
客房服务标准化的内容包括以下几个方面：
（1）服务质量标准化；
（2）服务方法规范化；
（3）服务过程程序化。
问答题
客房部与前厅部的业务关系主要表现在哪些方面？
答案：（1）客房部为前厅部及明提供保质保量的客房，满足前厅部客房销售和安排的需要；
（2）相互通报和核对客房状况，保...
问答题
当你遇到发怒客人你该怎么办？请阐述。
答案：（1）掌握投诉客人心理；
（2）耐心倾听了解客人投诉问题的真相；
（3）做好客人投诉问题记录；
问答题
请分析客人高先生表示下次来台州仍将选择这家酒店入住的原因，并说明客房服务员发现宾客遗留的物品时应该做何处理？
答案：原因：任何岗位和任何时间酒店服务人员都应急客人之所急，始终为客人着想，以为“客人服务为中心”，并...
问答题
简述客房部被投诉的主要类型有哪些？
答案：（1）因设施设备故障而引发的投诉；
（2）因卫生情况不佳引发的投诉；
（3）因服务员态度不认真引发的...