A、柯茨四罐式连续发酵 B、毕绍普三罐式连续发酵 C、开放式系统 D、半密闭系统
A.大米 B.玉米 C.蔗糖 D.大麦
A、60℃ B、62℃ C、64℃
A.煮沸锅中 B.回旋槽 C.主发酵 D.后发酵
