农产品食品检验员填空题每日一练(2019.12.11)

填空题
粮油检验员（）向社会透露检验秘密。
答案：不得
填空题
粮食质量检验员应该（）、（）、（）、（）。
答案：学法；知法；守法；用法
填空题
（）玉米储藏性能不如硬质型好，但产量高。
答案：马齿形
填空题
革兰氏染色中固定方法分为（）固定和（）固定，其中火焰固定的目的是（）、（）、（）。滴香柏油的目的（）、（），使看到的菌落更加清晰。
答案：火焰；自然；杀死病原微生物；使蛋白质变性易于着色；固定细菌使其不易被冲洗掉；减少光线在空气中的散失；提高物镜的分辨率
填空题
配置硝酸银时用小烧杯准确称取（）在（）条件下烘（）小时后硝酸银使用，加入1000mL蒸馏水溶解。
答案：9.6g；95℃-105℃；1—2