茶艺师(初级)问答题每日一练(2019.12.04)

问答题
简述有机茶生产的标准要求。
答案：生产过程中，禁止使用任何人工合成农药、化肥、除草剂和添加剂及转基因技术，只允许使用有机肥、生物农药。产品中不得含有高于检...
问答题
何为名茶？
答案：
独特的自然环境，精妙的制茶技术，厚重的历史文化背景，而且具有独特的外形和优异品质（色、香、味俱佳）方可称之为名茶。
问答题
论述无公害茶、绿色食品和有机茶各自的特点及关系？
答案：1）无公害茶：指茶叶中不含污染物质，或即使有少量的污染物，但低于我国规定的允许标准，对消费者没有危害，因此他是一个符合食...
问答题
茶香物质的组成特点？
答案：茶叶芳香物质的繁多复杂，鲜叶含有的种类较少，而成品茶较多，红茶又比绿茶多，这说明：（1）茶叶中的芳香油含量少，种类多，香...
问答题
茶馆的茶品定价，主要根据哪些因素？
答案：1）、按地段因素定价：不同地段、区位，有着不同消费效应，此乃茶品定价要素
2）、按成本因素定价：茶馆的成本，主...