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食品安全知识竞赛判断题每日一练(2019.11.21)
判断题
采购的禽蛋应当清洗后再贮存,以防止污染。
答案:
错误
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判断题
参与食品安全事故调查的部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。
答案:
正确
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判断题
已取得餐饮服务许可证的企业在异地又从事服务的,可以不用再取得餐饮服务许可证。
答案:
错误
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判断题
食品、食品添加剂产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂进行检验,检验合格后方可出厂或销售。
答案:
正确
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判断题
对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府质量监督管理部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院质量监督管理部门备案。
答案:
正确
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