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饭店管理学判断题每日一练(2019.11.18)
判断题
在实行升档销售时，必须对价格弹性和升档销售的可能性有可靠预测。
答案：
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判断题
客房楼层面积占整个饭店总面积的65—85%，如果能在楼层设计中节省面积，给整个饭店带来的效益就十分可观。
答案：
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判断题
听取员工的反馈意见，并让他们对所受的训练进行估价，有助于提高员工的培训效果。
答案：
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判断题
市场机会指消费者尚未满足的需求。
答案：
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判断题
权变营销观念的核心是在系统考虑影响市场营销因素的基础上，有效地确定不同营销主体或同一营销主体在不同阶段的营销导向。
答案：
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