茶艺师(中级)填空题每日一练(2019.11.11)

填空题
（）砖面一致，色黑褐。香气纯正，有松烟香；滋味浓厚纯和；水色红黄，叶底暗褐尚匀。陈茶有樟香，滋味醇和。
答案：花砖茶
填空题
《叶嘉传》是宋代文学家（）以拟人手法写作的歌颂茶叶的文章。
答案：苏东坡
填空题
窨花的原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和（）的过程。
答案：茶坯吸香
填空题
茶树的原产地是中国，原产地中心位于（）。
答案：西南地区
填空题
鲜花养护目的在于控制花堆中的（），使鲜花生机旺盛，促进开花猛烈吐香。
答案：温度