食品安全知识竞赛填空题每日一练(2019.11.06)

填空题
根据国务院的有关规定，保健食品的市场监督管理由（）部门负责。
答案：食品药品监督管理部门
填空题
餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查，取得()后方可参加工作。
答案：健康合格证明
填空题
食品检验报告中检验数据和结论应当做到客观、公正。除了食品检验机构以外，还有（）应对食品检验报告的真实性、合法性负责。
答案：检验人
填空题
一次性餐饮具经清洗消毒后也（）重复使用。
答案：不可
填空题
清洗后的清洁工具应采用（）等方式自然晾干。
答案：吊挂