填空题

清洗后的清洁工具应采用（）等方式自然晾干。

答案：吊挂

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多项选择题

以下应定期进行清洁，必要时进行消毒的对象包括（）

A.餐具保洁柜
B.地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗
C.冰箱、冷库
D.垃圾桶

多项选择题

一个周详的清洁、消毒计划应包括清洁、消毒的（）

A.频率
B.所使用的物品
C.方法
D.负责实施的人员