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中华人民共和国食品安全法判断题每日一练(2019.11.01)
判断题
食品安全国家标准、地方标准和企业标准为企业的知识产权，有关监管部门对掌握的相关标准应当保密，不得对外泄露。
答案：
错误
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判断题
生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业应当定期对所在企业的生产质量管理体系的运行情况进行自查，保证其有效运行，并向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。
答案：
错误
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判断题
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品应当遵守《食品安全法》。
答案：
正确
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判断题
食品生产经营者应当按照《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系。
答案：
正确
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判断题
制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康和促进食品产业发展为宗旨。
答案：
错误
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