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生物工程设备判断题每日一练(2019.10.15)
判断题
种子罐的加热冷却一般为夹套式。
答案：
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判断题
气流干燥器操作过程中，热空气的流速应大于物料颗粒的自由沉降速度。
答案：
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判断题
通风发酵设备罐壁厚度取决于罐径、材料及耐受的压强。
答案：
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判断题
VVM 的含意是在发酵温度时罐内压力为 0.2 MPa（绝对）下，每单位液体体积的气体体积流量。
答案：
错误
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判断题
气流式喷雾某些高粘度的溶液时所得到的产品往往不是粉状而是絮状。
答案：
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