评茶员考试问答题每日一练(2019.08.23)

问答题
从事茶叶审评的人员要求符合什么条件？
答案：身体条件，职业道德，加强基础理论知识的学习，将理论与实际操作技能有机的结合起来。
身体条件：
1.身...
问答题
乌龙茶的产地主要有哪几个省？
答案：
广东；福建；台湾
问答题
请写出根据干燥方式划分的绿茶种类。
答案：
分为炒青、烘青和晒青三种。
问答题
试述安吉白茶（凤形）的品质特征。
答案：安吉白茶产于浙江省安吉县，品种选用安吉县的珍稀茶树良种--白叶一号。加工采用绿茶工艺，鲜叶原料为一芽一叶、二叶。安吉白茶...
问答题
高档西湖龙井茶素以哪四绝著称？
答案：
色绿，香郁，味甘，形美