• 首页

  • 题库

  • 网课

  • 在线模考

  • 搜标题
  • 搜题干
  • 搜选项
题目列表

00201饭店餐饮管理单项选择题每日一练(2019.08.01)

  • 单项选择题

    西餐服务起源于()。

    A.欧州的贵族家庭
    B.罗马
    C.法国
    D.英国

  • 单项选择题

    以下有关咖啡的话哪一句是错误的:()。

    A.咖啡质量的好坏与咖啡的品种有关
    B.与冲煮的方法有密切关系。
    C.一磅咖啡冲五十杯就是适中浓度的咖啡。
    D.我国云南省、海南省所产咖啡豆的质量不比世界名咖啡逊色

  • 单项选择题

    服务员与客人握手时,上身应前倾约(),眼示对方,面带微笑,点头示意。

    A.15度
    B.30度
    C.45度
    D.90度

  • 单项选择题

    黄山毛峰属于()。

    A.绿茶
    B.红茶
    C.乌龙茶
    D.花茶

  • 单项选择题

    ()在常温下饮用。

    A.白葡萄酒
    B.红葡萄酒
    C.啤酒
    D.香槟酒

版权所有©考试资料网(ppkao.com) 长沙求知信息技术有限公司 All Rights Reserved

湘公网安备 43010202000353号备案号: 湘ICP备14005140号-2

经营许可证号 : 湘B2-20140064