生物分离工程名词解释每日一练(2019.06.12)

单项选择题
离子交换剂不适用于提取（）物质。
A.抗生素
B.氨基酸
C.有机酸
D.蛋白质
名词解释
分配系数
答案：
溶质在两相中的总浓度之比。
问答题
过饱和溶液形成的方法有哪些？
答案：
（1）热饱和溶液冷却（等溶剂结晶）
（2）部分溶剂蒸发法（等温结晶法）
（3）真空蒸发冷却法
（4）化学反应结晶
问答题
简述离子交换操作过程主要步骤及操作。
答案：（1）树脂预处理
物理处理：去杂、过筛，水洗，以获得粒度均匀的树脂颗粒；化学处理：转型，酸、碱交替浸泡时，要求...
问答题
简述：双水相萃取的优点。
答案：1）使固液分离和纯化两个步骤同时进行，一步完成；
2）适合热敏物质的提取，主要是胞内酶；
3）亲水性...