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生物工程设备判断题每日一练(2019.06.07)
判断题
对于气升环流反应器来说，平均循环时间越大，反应越剧烈。
答案：
错误
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判断题
发酵罐一定是密闭容器。
答案：
错误
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判断题
为保证较高的吸风量，发酵罐的高径比 H／D不宜取大，且罐容增大时，H／D应适当增大。
答案：
错误
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判断题
对于好氧发酵生物反应器，溶氧速率越高越好。
答案：
错误
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判断题
机械搅拌自吸式发酵罐的缺点是搅拌转速高，对于长菌丝的微生物的菌丝，搅拌的剪切力会产生不利影响以及装料系数低。
答案：
正确
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