A.β-折叠是二级结构的常见形式 B.肽键平面折叠呈锯齿状排列 C.仅由一条多肽链回折靠拢形成 D.其稳定靠肽链间形成的氢键维系 E.局部两条肽链的走向呈顺向或反向平行
A.甘氨酸 B.蛋氨酸 C.瓜氨酸 D.精氨酸
A.离子交换柱层析 B.吸附柱层析 C.分子筛（凝胶过滤）柱层析 D.配柱层析
A.α-螺旋结构 B.β-片层结构 C.三级结构 D.四级结构 E.辅基
A.分子中必定含有辅基 B.两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠、盘曲形成 C.每条多肽链都具有独特的生物学活性 D.依赖肽链维系四级结构的稳定性 E.由两条或两条以上具有三级结构多肽链组成
