医学临床三基(医技)临床营养学问答题每日一练(2019.05.10)

问答题
何谓绿色食品？
答案：绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品...
问答题
试述我国居民膳食指南。
答案：中国营养学会提出的居民
膳食指南内容主要包括：
①食物多样，谷类为主；②多吃蔬菜、水果和薯类；
问答题
根据热能总量开出糖尿病饮食处方。
答案：饮食处方：三大热能分配如下。蛋白质：60g，热能240kcal，热比16%。脂肪；45g，提供热能405kcal，热比2...
问答题
糖尿病病人年龄45岁，女性，身高158cm，体重56kg，脑力劳动者，血糖9mmol/L，尿糖（++），主诉近2个月来疲乏无力，有“三多”症状，采用饮食治疗，试拟定方案。
答案：病人标准体重为158－105=53kg，病人体重56kg，属标准体重范围。轻体力劳动每千克标准体重应供给热能30kcal...
问答题
试述管饲膳食的适应证。
答案：管饲膳食的适应证为：
①不能自口中进食，需用管喂来维持营养者，如头面手术等；
②严重昏迷、失去知觉者...