国家开放大学(养猪技术)填空题每日一练(2019.05.10)

填空题
碳水化合物在猪营养上是一组物质的总称，它包括（）与（）二大类。
答案：无氮浸出物；粗纤维
填空题
长白猪原产于（），是世界上著名的（）品种。
答案：大约克夏；瘦肉型
填空题
初生仔猪的体温为（），适宜的环境温度为32。
答案：38.5
填空题
肉猪宰后肌肉pH值高达6.5以上，形成暗红色、质地坚硬、表面干燥的干硬肉称为（）。肉猪屠宰后肌肉呈苍白肉色，质地松软元弹性，同时从新鲜切面向外渗水的肉称为（）。
答案：DFD肉；PSE肉
填空题
为了提高配种妊娠率，通常要在母猪配种后（）天前后检查母猪是否返情。
答案：21