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中级农产品食品检验员判断题每日一练(2019.04.26)
判断题
粮油收购时，实际水分含量低于标准规定的粮油，以标准规定的指标为基础，每低0.5%增量0.75%，但低于标准规定指标2.5%及以上时，不再增量。
答案：
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判断题
酚酞的离解常数K≈10-9，推算其理论变色范围应pH8.0~10.0之间。
答案：
正确
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判断题
十分之一天平的分度值为0.01g。
答案：
错误
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判断题
比色法测定方便面过氧化值时，测定液在500nm波长处测定吸光度，与标准系列比较定量。
答案：
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判断题
乙酸镁可用于灰分测定。
答案：
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