食品安全知识竞赛填空题每日一练(2019.04.22)

填空题
预包装的固态食品应当标示（）法定计量单位。
答案：克、千克
填空题
一次性餐饮具经清洗消毒后也（）重复使用。
答案：不可
填空题
生产经营的食品中可以添加()
答案：按照传统既是食品又是中药材的物质
填空题
清洗后的清洁工具应采用（）等方式自然晾干。
答案：吊挂
填空题
发霉的玉米、大米、黄豆、花生等含有一种极强的致癌物质，这种物质是（）。
答案：黄曲霉毒素