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四级营养师膳食调查和评价判断题每日一练(2019.04.10)
判断题
《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。
答案：
正确
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判断题
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
答案：
正确
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判断题
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。
答案：
错误
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判断题
《中国食物成分表2002》中包含食物以包装食品为主。
答案：
错误
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判断题
DRIs是应用于健康人的膳食营养标准，也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。
答案：
错误
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